Grietininiai žagarėliai

AUTORIUS:
Justyna
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 8)
Porcijų skaičius: 6
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 8)
Grietininiai žagarėliai
Autorius apie receptą: Jei turite namuose daugiau valgytojų, ingredientus būtina padvigubinti ar net patrigubinti, kitų atvejų, garantuoju, kad gausite prašymą iškepti dar! Tešla tai pat tinka Jei turite namuose daugiau valgytojų, ingredientus būtina padvigubinti ar net patrigubinti, kitų atvejų, garantuoju, kad gausite prašymą iškepti dar! Tešla tai pat tinka skruzdėlynui, rožytėms kepti. (...daugiau) Justyna
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 6
300 gramų kvietinių miltų (+šiek tiek pabarstymui)
5 šaukštai grietinės (apytikriai)
4 vienetai kiaušinių trynių
1 šaukštas alkoholio
0.5 šaukštelio cukraus
0.5 šaukštelio druskos
1 litras aliejaus (kepimui)
pagal poreikį cukraus pudros (pabarstymui)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Sumaišykite miltus su cukrumi ir druska. Įdėkite kiaušinių trynius, grietinę, supilkite alkoholį. Išminkykite tešlą. Tešla turi būti minkšta, bet kočiojama.
2.
Tešlą perkelkite ant stalo ir "trankykite" mediniu kočėlu apie 10 - 15 min. Toks "trankymas" reikalingas tam, kad tešla taptų vienoda ir elastinga. Po kepimo tešla tampa trapi su didelių kiekių burbuliukų.
3.
Iškočiokite tešlą labai plonai. Pabarstykite trupučių miltų (kad tešla nepriliptų prie stalo) ir į stačiakampius, juos per vidurį perpjaukite. Vieną stačiakampio kraštą persukite per perpjautą vietą, taip perverdami.
4.
Virkite įkaitusiame aliejuje iš abiejų pusių iki auksinės spalvos. Išgriebkite ir dedame ant popierinio rankšluoščio.
5.
Nuvarvėjusias dėkite į dubenį ir barstykite cukraus pudra.
AUTORIUS: Justyna
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital