Apelsininis marinatas vištienai - nes jis tobulas!

AUTORIUS:
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 9)
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 9)
Apelsininis vištienos marinatas
Nuotrauka Dovilės Ramoškaitės LaMaistas.lt redakcijai
Autorius apie receptą: Vos 10 minučių ir puikus marinatas paruoštas. Tuomet reikia tik sudėti vištieną ir palikti marinuotis. Iškepa sultinga, aromatinga ir labai skani. Labai tinka tiekti su ananasu ar Vos 10 minučių ir puikus marinatas paruoštas. Tuomet reikia tik sudėti vištieną ir palikti marinuotis. Iškepa sultinga, aromatinga ir labai skani. Labai tinka tiekti su ananasu ar mangu, taip įnešant gaivos ir malonaus salstelėjimo. (...daugiau) Laurinta
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
1 kilogramas vištienos šlaunelių mėsos (arba krūtinėlių)
1 vienetas apelsinų (vidutinio dydžio)
50 gramų marinuotų jalapenų (kitaip - čipotle paprikos)
4 skiltelės česnako
1.5 šaukšto rudojo cukraus (arba medaus ar klevų sirupo)
1.5 šaukšto obuolių acto (arba vyno ar balzaminio acto)
1 šaukštas rūkytos paprikos miltelių
2 šaukšteliai saldžiosios paprikos miltelių
1 šaukštas džiovinto raudonėlio
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Į elektrinio trintuvo indą dėti visus ingredientus, išskyrus vištieną. Sutrinti.
2.
Paruoštą marinatą supilti ant vištienos ir gerai išmaišyti, kad tolygiai pasiskirstytų (arba sudėti marinatą su vištiena į šaldymui skirtą maišelį ir gerai papurtyti). Palikti šaldytuve bent 8 valandoms.
3.
Aš vištieną kepiau griliuje apkepdama iš abiejų pusių, bet galite kepti ir iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje (idealu - ant orkaitės grotelių) ar tiesiog keptuvėje. Vištiena bus iškepusi, kai storiausioje kepsniuko vietoje temperatūra sieks 74 C laipsnius.
4.
Patiekdama aš vištieną pagardinau smulkintu ananasu ir kalendromis, bet tas nebūtina.
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital