Ant kopūsto kepti kotletai - greita ir skanu

Įjungti orkaitę kaisti iki 180 ° C (kaitinimo režimas - viršus+apačia, be vėjelio).

Į dubenį dėti faršą, berti prieskonius maltai mėsai. Svogūną ir česnaką smulkiai supjaustyti, berti į dubenį su faršu ir išmaišyti.

Kopūstą supjaustyti storesniais griežinėliais. Baklažaną ir pomidorus supjaustyti griežinėliais.

Padažui į dubenį dėti pomidorų padažą, majonezą ir išmaišyti.

Kepimo formą iškloti kepimo popieriumi. Sudėti kopūsto griežinėlius, pabarstyti druska ir pipirais. Iš faršo rankomis formuoti kotletus, dėti ant kopūsto griežinėlių ir šiek tiek įspausti. Tuomet dėti baklažano griežinėlius, ant viršaus dėti pomidorus, padažą, berti sūrį.

Kepti iki 180 ° C įkaitintos orkaitės viduryje apie 40 min.