Vištienos file puseles įpjauti, į vidų dėti po pusę griežinėlio ananaso ir riekelę fermentinio sūrio. Užlankstome file kišenėlę ir susmaigstome mediniais pagaliukais. Apkepiname kepsniukus keptuvėje, dedame juos į kepimo indą, iš šonų kopūstėlius ir apipilame gausiai ananasų sultimis. Kepame maždaug 45 minutes, kol gražiai aprus. Dar vidurį kepimo pašlakstyti viską sultimis. Skanaus :)