Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
800 g avienos
1 svogūnas
1 morka
Sauja petražolių
1 poras
5 pundeliai krapų
Juodųjų pipirų, truputį
Laurų, truputį
Kalendros, truputį
Druskos, truputį
PARUOŠIMO BŪDAS:
Aviena dedama į verdantį vandenį su prieskoninėmis daržovėmis bei prieskoniais ir verdama, kol suminkštėja. Pervirti nereikia, nes mėsa pasidaro neskani. Baigiama virti mėsa pasūdoma.
Tiekiama supjaustyta pašildytame pusdubenyje, apibarstoma krapais. Tinka patiekti su troškintais burokėliais, virtomis bulvėmis, kopūstais.