Soti pomidorinė sriuba su avinžirniais ir daržovėmis

AUTORIUS:
Anželika Stančikienė‎
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 4)
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 4)
Soti pomidorinė sriuba su avinžirniais ir daržovėmis
Autorius apie receptą: Skani, soti ir lengvai pagaminama sriuba. Jeigu norisi mėsiško jos varianto, galite pačioje virimo pabaigoje (arba tiesiai į lėkštę, patiekiant) įdėti lengvai pakepintų Skani, soti ir lengvai pagaminama sriuba. Jeigu norisi mėsiško jos varianto, galite pačioje virimo pabaigoje (arba tiesiai į lėkštę, patiekiant) įdėti lengvai pakepintų parūkytų dešrelių arba kitos mėgstamos mėsos. (...daugiau) Anželika Stančikienė‎
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
1 litras vandens (arba sultinio)
400 gramų konservuotų pomidorų (smulkintų, savo sultyse)
250 gramų avinžirnių (virtų arba konservuotų)
3 vienetai morkų (vidutinio dydžio)
1 vienetas bulvių (didelės)
1 vienetas svogūnų
1 vienetas raudonosios paprikos
5 skiltelės česnako
2 šaukštai pomidorų tyrės
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų
šiek tiek aitriosios paprikos miltelių
šiek tiek saldžiosios paprikos miltelių
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Puode aliejuje ant nedidelės ugnies apkepinau smulkiai pjaustytą svogūną, tada subėriau smulkintą česnaką ir dar minutę pakepiau.
2.
Sudėjau pusžiedžiais pjaustytas morkas pakepinau, tada kubeliais pjaustytas paprikas ir kepiau, kol paprikos suminkštėjo.
3.
Daržoves užpyliau karštu vandeniu, subėriau savo sultyse smulkintus konservuotus pomidorus ir paviriau 15 minučių.
4.
Sudėjau smulkiais kubeliais pjaustytą bulvę, subėriau avinžirnius paviriau apie 5 minutes. Sudėjau pomidorų tyrę, išmaišiau, užvirinau ir išjungiau.
5.
Pagardinau druska, pipirais, aitriosios ir saldžiosios paprikų milteliais. Patiekiant galima pagardinti smulkintais žalumynais (krapais, petražolėmis).
AUTORIUS: Anželika Stančikienė‎
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
pyragai, kepiniai
karšti patiekalai
užkandžiai
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

skanu@lamaistas.lt

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

reklama@tipro.lt

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

tiPRO grupės dalis