Autorius apie receptą:
Labai skanu ir sotu! Gardu tiekti su virtomis bulvėmis ir daržovių salotomis.
Labai skanu ir sotu! Gardu tiekti su virtomis bulvėmis ir daržovių salotomis.
Pas Mamuką virtuvėje
AKCIJOS:
Rodytiakcijas
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
800 gramų
kiaulienos mentės
pagal skonį
prieskonių šašlykams
pagal skonį
prieskonių
(naudojau vegetą)
pagal poreikį
majonezo
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Mėsą supjaustyti maždaug 1,5 cm gabaliukais, dėti į dubenį. Į dubenį su mėsa berti prieskonius šašlykams, vegetą, dėti majonezą ir gerai išmaišyti, tuomet dėti į šaldytuvą marinuotis kelias dienas.
2.
Mėsą sudėti į kepimo formą, kad gabaliukai nesiliestų vienas su kitu.
3.
Kepti įkaitintoje iki 200 C laipsnių temperatūros orkaitėje apie 30 minučių.
4.
Tinka tiekti su mėgiamu garnyru, mes valgėme salotas iš svogūnų laiškų, ridikėlių, šviežių agurkų, krapų, druskos, pipirų su trupučiu grietinės ir majonezo.