Šakšuka (Shakshouka)

AUTORIUS:
Olga
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 9)
Porcijų skaičius: 2
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 9)
Šakšuka (Shakshouka)
Autorius apie receptą: Šiandien pusryčiams šakšuka. Tiksliai iš kur kilo šis patiekalas nėra aišku, bet kilmė jo priskiriama arabų šalims. Patiekalo pagrindiniai ingredientai tai pomidorai, Šiandien pusryčiams šakšuka. Tiksliai iš kur kilo šis patiekalas nėra aišku, bet kilmė jo priskiriama arabų šalims. Patiekalo pagrindiniai ingredientai tai pomidorai, kuminai ir kiaušiniai. Gaminama labai greitai ir lengvai, tai kad pirmyn! (...daugiau) Olga
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 2
400 gramų konservuotų smulkintų pomidorų savo sultyse (1 skardinės)
1 vienetas raudonosios paprikos
3 vienetai kiaušinių
1 vienetas svogūnų
2 skiltelės česnako
1 šaukštelis malto kumino
1 šaukštelis džiovintų žolelių mišinio
1 žiupsnis maltų kajeno pipirų
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal poreikį aliejaus
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Svogūną supjaustome kubeliais. Papriką supjaustome nedideliais gabalėliais.
2.
Susmulkiname česnaką ir pakepiname jį apie 1-2 min, tada beriame svogūną ir kepiname, kol suminkštės. Beriame smulkintą papriką, apkepiname apie 1-2 min, dedame konservuotus pomidorus ir beriame druską, kuminą, pipirus. Troškiname po dangčiu ant vidutinės kaitros apie 10-15 min. Tada ant viršaus įmušame kiaušinius ir pabarstome džiovintomis žolelėmis. Uždengiame dangčiu ir kaitiname, kol neišvirs baltymai apie 2-3 min, tryniai turėtų būti skysti.
3.
Patiekiame keptuvėje, kurioje kepė, kartu su česnakine paskrudinta bandele.
AUTORIUS: Olga
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital