Purus varškės apkepas su uogomis - Andželikos skaniausiasis

AUTORIUS:
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 8)
Porcijų skaičius: 8
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 8)
Purus varškės apkepas su vyšniomis
Autorius apie receptą: Šis varškės apkepas man asmeniškai (ir ne tik man), yra skaniausias kokį esu kepusi. Produktai jam naudojami paprasti ir žinomi, bet svarbiausia, kad recepte tiksliai Šis varškės apkepas man asmeniškai (ir ne tik man), yra skaniausias kokį esu kepusi. Produktai jam naudojami paprasti ir žinomi, bet svarbiausia, kad recepte tiksliai paskaičiuotos proporcijos, tad apkepas nesukrenta ir puikiai išlaiko formą. Uogas ir vaisius jam galite dėti kokius tik norite ir mėgstate. Kepimui naudoti 22 - 24 centimetrų skersmens formą. (...daugiau) Andželika
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 8
500 gramų kreminės varškės
500 gramų uogų (naudojau vyšnias, svoris be kauliukų)
5 vienetai kiaušinių (M dydžio)
100 gramų manų kruopų
100 gramų sviesto (minkšto)
100 gramų cukraus
60 mililitrų pieno
šiek tiek druskos
pagal skonį vanilės
pagal poreikį cukraus pudros (pabarstymui)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Baltymus atskirti nuo trynių. Baltymus išplakti su šiek tiek druskos iki standumo.
2.
Minkštą sviestą išplakti su cukrumi ir vanile, tada sudėti trynius ir toliau plakti iki vientisos masės. Įmaišyti varškę, manus, pieną ir dar kartą viską gerai išplakti.
3.
Atsargiai įmaišyti išplaktus baltymus, po to suberti uogas ir išmaišyti. Keletą vyšnių pasilikti ir išdėlioti ant viršaus.
4.
Torto formos dugną iškloti kepimo popieriumi, ištepti sviestu, sviestu tai pat ištepti kraštus ir apibarstyti manų kruopomis. Supilti tešlą, išdėlioti vyšnias.
5.
Kepti 180 C laipsnių orkaitėje apie 40 - 50 minučių. Patiekti su grietine ir vaniliniu padažu arba trintomis uogomis. Pabarstyti cukraus pudra.
Skaityti komentarus
Spausdinti
Komentarai (6)
Egle
2019-07-12 18:08
O kokia yra kremine varske? ATSAKYTI
LaMaistas.lt redakcija
2019-07-13 17:18
Kreminės varškės galima įsigyti parduotuvėje arba nesunkiai pasigaminti namuose pagal šį mūsų receptą :) ATSAKYTI
Kristina
2019-01-21 20:49
TO-BU-LA! Dariau su šilauogėm. ATSAKYTI
Jolanta
2018-07-10 19:36
Kiek bandžiau gaminti, šis patiko labiausiai :)
Ačiū už receptą! ATSAKYTI
Ilona
2019-07-07 16:49
Ar manu nerekia pamirkyti piene? ATSAKYTI
Raimonda
2019-07-08 09:43
Manų pamirkyti nereikia :) ATSAKYTI
Ką dabar gaminame:
viskas
ruošiamės žiemai
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital