Pasūdytame vandenyje išverdame nuskustas bulves ir kubeliais supjaustytą svogūną.
Išvirusias bulves pertriname per tinklelį ir sudedame į vandenį, kuriame jos virė.
Užverdame ir sudedame lydytą sūrį.
Kai jis išsilydo, supilame grietinėlę arba pieną.
Suberiame susmulkintas petražoles ir nukaičiame.
Patiekdami į lėkštes supilstome sriubą, sudedame šiaudeliais supjaustytą kiaulienos filė ir papuošiame petražolių šakele.
Reklama
Reklamos klausimais rašykite
(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)