Obuoliai tešloje II

Miltus kapoti su sviestu, išmaišyti su cukrumi ir vaniliniu cukrumi, įdėti keletą šaukštų grietinės ir kapojant minkyti tešlą. Tada įdėti į dubenėlį, uždengti, 2 val. palaikyti šaldytuve. Vienodo dydžio obuolius nuplauti, nulupti, išpjauti sėklalizdžius, o į jų vietą įberti cukraus. Tešlą iškočioti ir supjaustyti tokio dydžio kvadratais, kad būtų galima suvynioti obuolį. Obuolį dėti kvadrato centre, o tešlos kampelius kruopščiai sulipdyti. Sudėti ant kepimo skardos, patepti plaktu baltymu, pabarstyti cukrumi. Kepti orkaitėje. Patiekti karštus su vaniliniu padažu ar plakta grietinėle.