1.
Virtas bulves sutrinkite grūstuve. Paprastą sūrį ir mocarelą sūrį sutarkuokite. Krabų lazdeles sutarkuokite arba smulkiai supjaustykite.
2.
Dideliame dubenyje bulves sumaišykite su krabų lazdelėmis, sūriais, lengvai paplaktu kiaušiniu, miltais ir smulkiai kapotu arba išspaustu česnaku Pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais.
3.
Keptuvėje įkaitinkite truputį aliejaus. Rankomis formuokite nedidelius blynelius, dėkite į keptuvę ir gražiai apkepkite iš abiejų pusių. Beje, jeigu formuojant blynukus tešla labai liptų prie rankų, įdėkite dar truputį miltų, nes bulvės būna skirtingo krakmolingumo ir kartais jų gali prireikti truputį daugiau.