Natūraliai saldūs nekepti kivių pyragėliai be miltų

Į dubenį sudėkite datules.

Užvirkite vandenį ir užpilkite datules verdančiu vandeniu, palikite 15 minučių pastovėti. Po to vandenį nupilkite, datules nusunkite.

Riešutus, kokoso drožles ir datules sudėkite į dubenį ir susmulkinkite elektriniu trintuvu iki vientisos lipnios masės.

Į keksiukų skardą patieskite popierines keksiukų formeles ir dėkite po 3-4 arbatinius šaukštelius susmulkintos masės, gerai prispauskite prie dugno ir kraštelių.

Nulupkite avokadą, išimkite kaulą. Nutarkuokite žaliosios citrinos žievelę.

Į elektrinį smulkintuvą sudėkite avokadą, medų, tarkuotą žievelę, perpjaukite žaliąją citriną pusiau ir išspauskite pusės citrinos sulčių. Viską sumaišykite iki kreminės konsistencijos.

Gautą kremą supilstykite ant pyragaičių pagrindų.

Kivius nulupkite ir supjaustykite griežinėliais, juos išdėliokite ant pyragėlių viršaus.

Dėkite į šaldymo kamerą.

Kai pyragaičiai sustings, išimkite iš kameros tiek kiek tuo metu suvalgysite, nuo vis dar sušalusių nuimkite popierinius sijonėlius, palaikykite apie 15 min. kambario temperatūroje ir skanaukite.