Autorius apie receptą:
Neįprasti, pikantiški ir labai skanūs moliūgų sklindžiai. Avinžirnių miltus galima pakeisti žirnių, bet avinžirnių skonis yra švelnesnis.
Neįprasti, pikantiški ir labai skanūs moliūgų sklindžiai. Avinžirnių miltus galima pakeisti žirnių, bet avinžirnių skonis yra švelnesnis.
Oksana, Gyvensenos akademija
AKCIJOS:
Rodytiakcijas
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
500 gramų
moliūgų
3 šaukštai
kvietinių miltų
3 šaukštai
avinžirnių miltų
1 šaukštas
kario prieskonių
pagal skonį
druskos
pagal poreikį
aliejaus
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Moliūgą sutarkuojame smulkia tarka.
2.
Beriame prieskonius, druską ir gerai permaišome.
3.
Beriame miltus ir užmaišome tirštą tešlą sklindžiams.
4.
Ant vidutinės ugnies įkaitiname keptuve, pilame 1-2 v.š. aliejaus ir šiek tiek sumažiname ugnį. Dedame po šaukštą tešlos ir uždengiame keptuvę dangčių. Sklindžius apverčiame ir kepame iki auksinės spalvos (dangčiu uždengti nereikia).
5.
Tiekiame šiltus su mėgstamu padažu, pvz., grietine.
akcijas
