Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
600 gramų
moliūgų
(minkštimas)
600 gramų
obuolių
800 gramų
cukraus
1 vienetas
citrinų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Citriną gerai nuplauti, užpilti verdančiu vandeniu ir palaikyti 10 minučių, kad nebūtų karti. Išspausti citrinos sultis, o minkštimą su visa žievele smulkiai supjaustyti (sėklas išimti).
2.
Obuolius sutarkuoti burokine tarka, dėti į puodą, užpilti citrinos sultimis ir gerai išmaišyti rankomis.
3.
Moliūgą sutarkuoti irgi burokine tarka.
4.
Moliūgą ir citriną sudėti į puodą su obuoliais, suberti cukrų, įpilti 250 ml vandens. Virti ant silpnos ugnies 40 - 45 minutes, karts nuo karto pamaišant, iki bus norimos konsistencijos.
5.
Karštą uogienę supilti į iškaitintus stiklainiukus ir užsuti sandariais, karštu vandeniu nuplikytais dangteliais. Apversti stiklainius dangteliais žemyn ir palikti atvėsti.
Verdu uogiene tikrai skani ir labai kvapni;-)
ATSAKYTI
Egle
2017-08-30 15:09
As viska darau taip pat, tik obuolius ir moliuga irgi ne tarkuoju, o smulkiai supjaustau. Ir vandens papildomai as nepilu, o tiesiog pjaustytus obuolius ir moliuga sumaisiau su citrinos sultimis, uzpilu cukrumi ir palieku pastoveti per nakti. Atsiranda naturaliu sulciu ir tada viska verdu. Uztrunka truputi ilgiau, bet buna dar skaniau :) Nuostabi uogiene, dar labai tinka i ja ideti cinamono
ATSAKYTI
As
2017-08-30 10:47
O jus zieveles nuo obuoliu lupet? Ar su zievelemis kartu tarkuoti?
ATSAKYTI
Akvilė
2017-08-30 14:55
Aš nulupu, labai skani uogienė gaunasi pagal šį receptą, pabandykit :)
ATSAKYTI
rasa
2012-09-26 14:48
na nesusilaikiau ir as neparasiusi komentaro. Nezinau kokio skonio kitos moliugu uogienes (niekada neviriau), bet sita, SUPERINE. Tik netarkavau as nei obuolio nei moliugo, plonai supjausciau. Kai baige virti, pasikvieciau i pagalba blenderi :D, tikrai rekomenduoju pameginti sia uogiene pasigaminti
ATSAKYTI
Lukrecija
2012-09-13 19:23
labai skanu.
ATSAKYTI
Rita
2012-09-11 23:36
Labai skani uogiene, gavosi kaip medus, o citrina pridave egzotikos truputi, saunuole uz toki recepta, 10 balu;-).
ATSAKYTI
ispandziau si receptuka uogiene super,.as dejau dar vanUilinio cukraus...labaaaai skanu
ATSAKYTI
nanita
2010-10-26 20:11
isbandziau si recepta ir likau labai patenkinta, tik dejau maziau cukraus ir dar truputeli pagardinau cinamonu, super uogiene, negeda ir kaimynus pavaisinti;)
ATSAKYTI
akcijas