1. Makaronus išvirkite pasūdytame vandenyje kartu su sultiniu pagal instrukciją ant pakuotės.
2. Pomidorus ir papriką nuplaukite, nusausinkite, papriką perpjaukite ir išvalykite sėkleles, pomidorus ir papriką supjaustykite kubeliais po 2 cm. Žalumynus nuplaukite, nudžiovinkite ir susmulkinkite. Supjaustykite kubeliais Mozarellos sūrį.
3. Padažui sumaišykite actą, druską, maltus juoduosius pipirus ir augalinį aliejų. Sudėkite nuvalytus ir spaustuvu sutrintus česnakus.
4. Makaronus nukoškite, perpilkite šaltu vandeniu. Sumaišykite makaronus su pomidorų ir pipiro kubeliais, puse smulkintų žalumynų, Mozarellos sūriu, kaperiais ir padažu.
Patiekalą apibarstykite likusiais žalumynais.
Reklama
Reklamos klausimais rašykite
(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)