Lašiša su kepsnių padažu ir pomidorų salotomis

Name: Lašiša su kepsnių padažu ir pomidorų salotomis
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 800 gramų lašišų filė su oda; 22 gramai prieskonių marinavimui mišinio (naudojome [u][i][url=https://www.santamariaworld.com/lt/produktai/prieskoniniu-zoleliu-misinys-marinavimui/]"Santa Maria" prieskoninių žolelių[/i][/u][/url]); 1 šaukštas aliejaus; pagal skonį barbekiu padažo (naudojome [u][i][url=https://www.santamariaworld.com/lt/produktai/bbq-padazas-su-skrudintais-cesnakais/]"Santa Maria" su skrudintais česnakais[/i][/u][/url]); 200 gramų geltonų vyšninių pomidorų; 200 gramų vyšninių pomidorų; 200 gramų gražgarsčių; 0.5 pundelio svogūnų laiškų; 2 šaukštai alyvuogių aliejaus; 1 šaukštas obuolių acto; 1 šaukštas medaus; pagal skonį akmens druskos (naudojome [u][i][url=https://www.santamariaworld.com/lt/produktai/akmens-druska/]"Santa Maria"[/i][/u][/url]); pagal skonį pipirų (naudojome [u][i][url=https://www.santamariaworld.com/lt/produktai/pipirai-tellicherry/]"Santa Maria" Tellicherry[/i][/u][/url])

AUTORIUS:

Santa Maria,

www.santamariaworld.lt

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 5)

Porcijų skaičius: 4

Paruošimo laikas: Apie 45 min.

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 5)

Autorius apie receptą: Lengvas, bet maistingas patiekalas. Lašišos filė gardžiame žolelių apvalkale, kepama ant grotelių su „Santa Maria BBQ“ padažu su skrudintais česnakais. Patiekite kartu Lengvas, bet maistingas patiekalas. Lašišos filė gardžiame žolelių apvalkale, kepama ant grotelių su „Santa Maria BBQ“ padažu su skrudintais česnakais. Patiekite kartu su sultingomis salotomis su keptais vyšniniais pomidorais. (...daugiau) Santa Maria

AKCIJOS:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 4

800 gramų	lašišų filė su oda
22 gramai	prieskonių marinavimui mišinio (naudojome "Santa Maria" prieskoninių žolelių)
1 šaukštas	aliejaus
pagal skonį	barbekiu padažo (naudojome "Santa Maria" su skrudintais česnakais)
Salotoms:
200 gramų	geltonų vyšninių pomidorų
200 gramų	vyšninių pomidorų
200 gramų	gražgarsčių
0.5 pundelio	svogūnų laiškų
Padažui:
2 šaukštai	alyvuogių aliejaus
1 šaukštas	obuolių acto
1 šaukštas	medaus
pagal skonį	akmens druskos (naudojome "Santa Maria")
pagal skonį	pipirų (naudojome "Santa Maria" Tellicherry)

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 45 min.

Lašišą įtrinkite aliejumi ir prieskoniais marinavimui. Apie 10 minučių kepkite kepsninėje ant vidutinės kaitros uždengę dangčiu. Lašišą aptepkite kepsnių padažu ir kepkite dar 5 minutes neuždengę dangčio.

Nuplaukite pomidorus ir kepkite kepsninėje ant didelės kaitros, kol gražiai apskrus. Leiskite atvėsti ir supjaustykite per pusę.

Paruoškite padažą – sumaišykite aliejų, actą, medų, druską ir pipirus.

Į didelį dubenį sudėkite gražgarstes, keptus pomidorus, smulkiai supjaustytus laiškinius svogūnus ir švelniai išmaišykite. Padažą užpilkite prieš patiekdami.

Daugiau „Santa Maria“ receptų rasite čia.

AUTORIUS: Santa Maria