Išvalyti ir nusausinti doradą. Keliose vietose žuvį įpjauti, kad ji išlaikytų formą.
Daržoves nuplauti. papriką supjaustyti šiaudeliais. Svogūną, imbierą ir supjaustyti kubeliais. Pomidorus perpjauti pusiau.
Daržoves kepti 5 min. įkaitintame alyvuogių aliejuje.
Folgos lakštą patepsi sviestu. Įdėti daržoves ant viršaus uždėti žuvį. Į žiaunas įdėti po puselę pomidoro.
Užlenkti folgą į voką. Žuvį kepti 200*C orkaitėje 25 min.
Tiekti su daržovėmis ir keptomis bulvėmis.
1 asm.
Reklama
Reklamos klausimais rašykite
(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)