Pakepiname grybus su 1 šaukštu aliejaus. Barštelius supjaustome riekelėmis, morkas griežinėliais, viska paprieskoniuojame ir apšlakstome likusiu aliejumi. Dedame kepti 20 min. į orkaitę. Iš faršo padarome nedidelius kukuliu ir iškepame orkaitėje. Į puodą įpilame apie 2 litrus vandens arba sultinio, dedame supjaustytas bulves, grybus, burokėlius su morkomis ir verdame apie 20 min. Į išvirtą sriuba sudedame iškeptus kukulaičius, paskaniname grietine ir valgome. Skanaus!