TV
IDĖJOS
RECEPTAI
KONKURSAI
RECEPTAI PAGAL TIPĄ
Velykiniai patiekalai
Ruošiamės žiemai
Valgome sveikiau!
Apkepai
Blynai, vafliai
Desertai
Gėrimai
Gėrimai su alkoholiu
Karšti patiekalai
Uogienės
Konservuoti patiekalai
Košės, tyrės
Kremai ir padažai
Picos
Pyragai, kepiniai
Salotos, mišrainės
Garnyrai
Sriubos
Sumuštiniai
Troškiniai
Užkandžiai
Bulvių virtinukai Gnocchi su feta ir pomidorais
Lašiša su smidrais ir česnakiniu sviestu
Atsiųsk savo receptą
Jautienos kumpis su kepenėlėmis
AUTORIUS:
Jelena
ĮVERTINKITE:
Šį receptą jau įvertinote
(
BALSAVO:
29
)
ĮVERTINKITE:
Šį receptą jau įvertinote
(
BALSAVO:
29
)
AKCIJOS:
Rodyti
akcijas
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
1 kg jautienos kumpio
400g jaučio kepenų
100g svogūnų arba porų
200g kiaulės lašinių
Kiaušinis
100g batono
100ml pieno
Maltų juodųjų pipirų
Druskos
Aliejaus
PARUOŠIMO BŪDAS:
Jaučio kepenis nuplauname, nupjauname plėves. Supjaustome gabalėliais ir verdame apie valandą. Kitame puode išverdame kiaulės lašinukus. Kol kepenėlės verda, pakepiname svogūnus arba porus. Batoną išmirkome piene. Išvirtas kepenėles ir lašinukus atvėsiname. Smulkiai sumalame kartu su pakepintais svogūnais ir piene išmirkytu batonu. Įmušame kiaušinį, pagardiname pipirais, pasūdome. Gerai sumaišome. Kumpio viduryje aštriu peiliu įpjauname “kišėnę”. Į ją sudedame paruoštą masę. Kumpio galus užsiuvame. Dedame į aliejumi pateptą skardą. Pridengiame kepimo folija. Kepame 230 laipsnių karštumo orkaitėje 1 val. 40 minučių. Atvėsiname, supjaustome griežinėliais. Tiekiame su daržovėmis, krienų arba majonezo padažu.
AUTORIUS:
Jelena
Skaityti komentarus
Spausdinti
Dalintis šiuo receptu
Raktažodžiai:
Jautienos kumpis
Kumpis
Kumpis su kepenėlėmis
Skanus kumpis
Naminis kumpis
Karšti patiekalai
Raudona mėsa
receptai jautienos kumpis
jautienos patiekalai receptai
Išbandykite!
Tradiciniai kotletai
Patys skaniausi naminiai kotletai - purūs ir minkštučiai
Virtų bulvių paplotėliai su sūriu ir česnaku
Paprasta lazanija
Komentarai (1)
comments_label_javascript_is_required
Komentuoti
Atsakyti
Elena
2010-08-23 16:00
idomu, per kiek laiko nuo pradziu iki galo padaromas sis vyniotinis?
ATSAKYTI
Mamos dienai artėjant - 42 skanumynų idėjos
Braškinis tortas su jogurtu ir baltu šokoladu - receptas žingsnis po žingsnio
Ragaujame pavasarį - 42 gaivūs pavasariški receptai
Mėgstame avokadus! 42 skanūs ir nesudėtingi avokadų receptai
Raffaello tortas su braškėmis - receptas žingsnis po žingsnio
Dalyvaukite!
Konkurse: Neriam į pavasarį!
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Bulvių virtinukai Gnocchi su feta ir pomidorais
Lašiša su smidrais ir česnakiniu sviestu
Greiti pyragėliai su braškėmis ir sūrio kremu
Maistingas varškės, jogurto ir šaldytų uogų pusryčių desertas
Žiedinio kopūsto ir rūkytos vištienos salotos
Rūkytos vištienos salotos su kiaušiniais ir avokadu
Citrininis grietinėlės kremas citrinų puselėse "Lemon Posset"
Krevetės toskanietiškame grietinėlės padaže
Vištienos kukuliai pomidoriniame padže su rikotos sūriu
Tandoori vištienos iešmeliai karšto oro gruzdintuvėje (arba orkaitėje)
Užkepti tortilijų suktinukai su vištiena ir brokoliais
Gaivus avokado padažas salotoms
Daugiau
Kraunama...
Valgome sveikiau!
Maistingas varškės, jogurto ir šaldytų uogų pusryčių desertas
Gaivus avokado padažas salotoms
Snikeriniai avižiniai batonėliai
Kokosinis chia pudingas su šaldytomis uogomis
Daugiau
Gaminam šiandien tortilijas?
Viskas apie takus žingsnis po žingsnio + 19 takų receptų
Greitas tortilijų apkepas su mėsa Tex Mex stiliumi
Crunch Wrap - traškios tortilijos su mėsyte ir daržovėmis
Vegetariškos enčilados
Daugiau
Gamink su Daumantais
Takai su marinuota vištiena ir čipotlės padažu
Kiaulienos šonkauliukai glazūruoti BBQ padažu ir grill bulvytėmis
Grill Halloumi salotos su mėtomis ir uogomis
Makaronai su saulėje džiovintais pomidorais ir baklažanais
Daugiau
Greitai ir skaniai su
Gaivus avokado padažas salotoms
Šaldytų uogų, avokado ir žalumynų glotnutis - maistingas ir sotus
Kokteilis su kiviu
Jogurto kokteilis su bananais ir uogomis
Daugiau
Lidl grilio talentai
Kiaulienos sprandinė su medaus padažu
BBQ šonkauliai
Pica su kumpiais ir burata
„Dutch baby“ blyneliai
Daugiau
Veganiška
Šaldytų uogų, avokado ir žalumynų glotnutis - maistingas ir sotus
Salotų laiveliai su avinžirnių ir avokadų salotomis
Veganiškas vaflis, įkvėptas prancūziško skrebučio
Purūs cinamoniniai vafliai be kiaušinių
Daugiau
LaMaistas TV sekmadieniais 09:00 per TV3
Sultinga ėrienos nugarinė su smidrais ir artišokais
Itališkas rikotos pyragas
Nostalgiški varškėtukai pagal Renatą
Tailandietiškas vištienos ir daržovių karis
Daugiau
Dalyvaukite!
Konkurse: Neriam į pavasarį!
Populiariausi receptai
Purus varškės apkepas
Klasikinė čili sriuba - mano gardžiausioji
Čirviniai blynai
Purūs kepti varškėtukai
Skanūs miltiniai blynai
Šaltibarščiai