Grill jautienos ir daržovių iešmeliai su BBQ padažu

AUTORIUS:
Feel the beef,
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 4)
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 4)
Grill jautienos ir daržovių iešmeliai su BBQ padažu
Grill jautienos ir daržovių iešmeliai su BBQ padažu
Grill jautienos ir daržovių iešmeliai su BBQ padažu
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
2 vienetai jautienos sprandinės (kepsnių, naudojome „Feel the Beef“)
150 gramų pievagrybių
1 vienetas raudonosios paprikos
1 vienetas rausvųjų svogūnų
2 skiltelės česnako
4 šaukštai barbekiu padažo
pagal skonį džiovintų žolelių mišinio
pagal skonį aliejaus
pagal skonį druskos
pagal skonį pipirų
Prieskonių mišiniui:
1 šaukštelis rūkytos paprikos miltelių
1 šaukštelis česnako miltelių
0.5 šaukštelio druskos
0.5 šaukštelio rudojo cukraus
0.5 šaukštelio garstyčių miltelių
1/4 šaukštelio pipirų
1/4 šaukštelio aitriosios paprikos miltelių
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Jautieną supjaustome vidutinio dydžio gabalėliais ir dedame į dubenį.
2.
Pievagrybius perpjauname perpus, papriką ir svogūną supjaustome panašaus dydžio kaip mėsa gabalėliais. Daržoves dedame į kitą dubenį.
3.
Į dubenį su mėsa pilame 2 v. š. kepimui skirto aliejaus, suberiame visus prieskonius ir gerai išmaišome.
4.
Į dubenį su daržovėmis pilame 1 v. š. kepimui skirto aliejaus, įtarkuojame česnako, beriame druskos, pipirų ir žolelių mišinio. Gerai išmaišome.
5.
Suveriame mėsą ir daržoves ant iešmelių.
6.
Paruošiame kepsninę kepti tiesioginėje kaitroje apie 220 laipsnių temperatūroje.
7.
Kepame iešmelius 3 minutes, tada apverčiame ir kepame dar 3 minutes.
8.
Aptepame iešmelius BBQ padažu ir kepame dar kelias minutes.
9.
Patiekiant galima pabarstyti smulkintais žalumynais.
AUTORIUS: Feel the beef
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
grilio patiekalai
salotos, mišrainės
karšti patiekalai
užkandžiai
pyragai, kepiniai
desertai
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital