Daržovių užkepėlė

AUTORIUS:
Nijolė
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 27)
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 27)
Daržovių užkepėlė
Autorius apie receptą: Ši daržovių užkepėlė spalvinga ir vasariška. Lengvas, neapsunkinantis patiekalas, o jei negalite be mėsiško, tai ši užkepėlė puikiai tiks kaip garnyras. Pagaminti Ši daržovių užkepėlė spalvinga ir vasariška. Lengvas, neapsunkinantis patiekalas, o jei negalite be mėsiško, tai ši užkepėlė puikiai tiks kaip garnyras. Pagaminti lengva, o rezultatas tikrai puikus! (...daugiau) Nijolė
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
1 vienetas baklažanų
1 vienetas cukinijų
200 gramų vyšninių pomidorų
200 gramų rudųjų pievagrybių
2 vienetai morkų (mažų)
1 vienetas raudonosios paprikos (pailgos)
1 vienetas žaliosios paprikos (pailgos, mažos)
1 vienetas rausvųjų svogūnų
pagal poreikį parmezano sūrio (tarkuoto, nebūtina)
pagal poreikį česnako
pagal poreikį bulvių
pagal poreikį druskos
šiek tiek maltų juodųjų pipirų
šiek tiek prieskonių (grybų)
šiek tiek mėtų
šiek tiek rozmarino
šiek tiek čiobrelių
šiek tiek aliejaus
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
Baklažaną supjaustyti išilgai "liežuvėliais" ir pakepti truputį keptuvėje su šlakeliu aliejaus.
2.
Morkas supjaustyti stambesniais griežinėliais ir taip pat apkepti aliejuje.
3.
Bulves nuskusti, supjaustyti į kokias 8 dalis ir apvirti.
4.
Kitas daržoves supjaustome vidutiniško stambumo riekelėmis, įberiame prieskonius. Viską atsargiai sumaišome, aš kartu įmaišau ir tarkuotą sūrį, bet jo galima ir nedėti.
5.
Į kepimo indą dedame pakeptus baklažanus, ant viršaus užberiame daržoves, uždedame rozmarino šakelių, čiobrelių, mėtų. Uždengiame dangtį.
6.
Kepame 200 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 30 min.
AUTORIUS: Nijolė
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital