Kulšeles bent porai valandų marinuoti majoneze su česnaku ir pipirais. Bulves nulupti, išskobti jų vidų, apibarstyti druska ir rozmarinais, apvolioti aliejuje.
Į duobutę dėti po 3 putpelių kulšeles. Išskobtas bulves sudėti ant kepimo skardos. Uždengti folija ir kepti 50 minučių 200 °
