Avižinių dribsnių blynai su kopūstu

Kopūstą sutarkuoti stambia burokine tarka.

Į dubenį berti avižas, sudėti kopūstus, išmaišyti ir palikti per naktį ar bent pusdieniui išbrinkti.

Į dubenį su kopūstais įmušti kiaušinį, berti tarkuotą sūrį, berti druską, pipirus, česnako granules, išmaišyti.

Į keptuvę pilti aliejų, įkaitinti.

Rankomis formuoti norimo dydžio blynelius, dėti į keptuvę ir kepti iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus ir iškeps.