Aluje troškinti šonkauliukai

AUTORIUS:
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 5)
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 5)
Aluje troškinti šonkauliukai
Autorius apie receptą: Ar teko kada gaminti šonkauliukus aluje? Jei ne, tuomet rekomenduoju išbandyti, nes tai labai labai gardu. Drąsiai galiu pasakyti, kad taip pagamintų šonkauliukų, vargu ar kas Ar teko kada gaminti šonkauliukus aluje? Jei ne, tuomet rekomenduoju išbandyti, nes tai labai labai gardu. Drąsiai galiu pasakyti, kad taip pagamintų šonkauliukų, vargu ar kas atsisakys paragauti. Kaip gardžiai pagaminti kiaulienos šonkauliukus, rasite recepte, kuriuo skubu pasidalinti ir su jumis. (...daugiau) Audronė
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
1 kilogramas kiaulienos šonkaulių
250 mililitrų tamsaus alaus (tinka ir nealkoholinis)
3 vienetai svogūnų (didesnių arba 4 mažesnių)
3 šaukštai pomidorų padažo
2 skiltelės česnako (didesnių arba 3 mažesnių)
2 šaukštai kvietinių miltų
pagal skonį prieskonių šonkauliukams
pagal skonį česnakiniai pipirai
pagal poreikį aliejaus
pagal skonį druskos
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Kiaulienos šonkauliukus supjaustyti, pagardinti prieskoniais ir palikti marinuotis nakčiai.
2.
Marinuotus kiaulienos šonkauliukus apibarstyti miltais.
3.
Į keptuvę sudėti šonkauliukus, apkepti iš abiejų pusių. Apkeptus šonkauliukus sudėti į lėkštę.
4.
Svogūnus susmulkinti.
5.
Į keptuvę berti svogūnus ir apkepti iki kol suminkštės, tuomet ant svogūnų sudėti šonkauliukus. Pakepti porą minučių, tuomet supilti alų, sudėti pomidorų padažą, išspausti česnaką, pabarstyti pipirais ir druska. Uždengti keptuvę ir troškinti apie 40 minučių. Troškinantis šonkauliukams į keptuvę įpyliau šiek tiek vandens, todėl stebėkite padažo tirštumą ir reguliuokite jį pagal save.
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital