Į faršą įmaišyti kiaušinio trynį, krakmolą, prieskonius ir džiūvėsėlius. Pastarųjų gali prireikti ir daugiau. Tai priklauso nuo mėsos šlapumo. Iš masės rankose daryti kotletukus ir dėti į įkaitintą aliejų puode. Virti kotletus aliejuje tol, kol gražiai paruduos. Skanaus :)
akcijas