Orkaitėje kepta vištiena su ryžiais ir vynuogėmis

ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 8)
Porcijų skaičius: 6
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 8)
Orkaitėje kepta vištiena su ryžiais ir vynuogėmis
Autorius apie receptą: Minkšta vištiena, kvapnūs ryžiai, saldžios vynuogės ir viskas kepta vienoje skardoje. Minkšta vištiena, kvapnūs ryžiai, saldžios vynuogės ir viskas kepta vienoje skardoje. Daiva, Cukruoti Debesys
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 6
1.5 kilogramo vištienos (Ketvirčių, šlaunelių arba blauzdelių)
500 mililitrų vištienos sultinio (arba vandens)
200 gramų ryžių
1 vienetas svogūnų
50 mililitrų balto sauso vyno
50 gramų vynuogių
1 vienetas salierų stiebų
2 skiltelės česnako (smulkintų)
1 šaukštas prieskonių mišinio (baziliko, raudonėlio, čiobrelio, kmynų ar kitų mėgstamų prieskonių)
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
Kepimui:
1 šlakelis alyvuogių aliejaus
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Svogūną, salierą susmulkinti.
2.
Į keptuvę įpilti šlakelį aliejaus, sudėti svogūną, salierą ir nustačius nedidelę kaitrą, pakepinti, kol šiek tiek suminkštės. Sudėti smulkintą česnaką, supilti vyną. Trumpai pakaitinti, kad nugaruotų alkoholis. Palikti atvėsti.
3.
Vištieną pabarstyti žolelių mišiniu, druska, pipirais.
4.
Į kepimo formą, skirtą kepti orkaitėje, sudėti kepintus svogūnus su salierais, suberti nevirtus ryžius, supilti sultinį (arba vandenį). Pagardinti druska ir pipirais. Išmaišyti. Ant ryžių dėti vištieną. Berti vynuoges (jeigu didelės, pjaustyti į kelias dalis). Uždengti folija.
5.
180 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje kepti 1,5 val. Maždaug 1 valandą kepti uždengus folija ir pusvalandį – atidengus. Pabaigoje galima kelioms minutėms įjungti griliaus rėžimą, kad vištienos odelė gražiai apkeptų.
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital