Virtų bulvių kotletai su cukinijomis ir varške

AUTORIUS:
Jurgitos receptai,
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 8)
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 8)
Virtų bulvių kotletai su cukinijomis ir varške
Autorius apie receptą: Netradiciniai kotletukai, kurie tinka ir kaip garnyras, ir kaip pagrindinis patiekalas (labai skanu su salotomis, mišraine). Puikus vegetariškas patiekalas. Jeigu norisi, Netradiciniai kotletukai, kurie tinka ir kaip garnyras, ir kaip pagrindinis patiekalas (labai skanu su salotomis, mišraine). Puikus vegetariškas patiekalas. Jeigu norisi, cukinijos galima dėti ir dar daugiau. (...daugiau) Jurgitos receptai
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
500 gramų bulvių
250 gramų cukinijų (arba aguročio)
2 vienetai kiaušinių
70 gramų varškės
50 gramų sūrio
3 skiltelės česnako
šiek tiek krapų
šiek tiek svogūnų laiškų
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų
šiek tiek prieskonių
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Bulves išverdame su lupenomis, atvėsiname, sutarkuojame burokine tarka.
2.
Cukiniją sutarkuojame taip pat burokine tarka ir palaikome, kol išsiskirs sultys. Jas nupilame, dar kartą gerai nuspaudžiame, kad liktų kuo mažiau skysčio. Sumaišome su bulvėmis, dedame kapotus žalumynus, smulkintą česnaką, varškę, lengvai išplaktus baltymus. Viską maišome iki vientisos masės. Pasitepame rankas aliejumi ir formuojame nedidelius kotletukus. Juos dedame į aliejumi išteptą kepimo formą.
3.
Viršų aptepame likusiais nuo kiaušinių tryniais, pabarstome tarkuotu sūriu. Kepame iki 170 C įkaitintoje orkaitėje 20-30 min., kol viršus gražiai užkepa. Skanaus!
Skaityti komentarus
Spausdinti

REKLAMA

Komentarai (2)
Hmm...?
2018-07-31 09:15
Gal čia ne kotletai , o bandelės ? Reiktų įdėti kepimo miltelių ar mielių.Kažkaip nelimla tas kotletų pavadinimas. ATSAKYTI
Ieva
2018-07-31 09:44
Tai kaip tik kotletai :) Kepimo milteliai ir mielės bandelėse ir būna, o ne kotletuose :) ATSAKYTI
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital