Faršą išminkyti su pipirais, druska, provansalio žolelėmis.
Smulkiai supjaustyti cukinijos griežinėlius, morką, pomidorą ir viską sumaišyti su faršu.
Papriką išvalyti, viršūnėlės neišmesti, o prikimšus faršo įdaru uždengti.
Įdėti į foliją ir pašauti į orkaitę 200 laipsnių 1 val. Baigiant kepti uždėti sviesto šaukštą, ir dar šiektiek pakepti.
Patiekti su salotomis, pomidorais, alyguogėmis ir kt. aišku pagal savo fantaziją.
Skanaus!
