Ukrainietiški barščiai su džiovintais baravykais

AUTORIUS:
Justyna
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 7)
Porcijų skaičius: 6
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 7)
Ukrainietiški barščiai su džiovintais baravykais
Autorius apie receptą: Tobulo skonio sriuba su džiovintais baravykais! Tobulo skonio sriuba su džiovintais baravykais! Justyna
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 6
3 vienetai burokėlių (virtų)
1 vienetas svogūnų
1 saujelė džiovintų baravykų
pagal poreikį lauro lapų
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal skonį druskos
2 litrai daržovių sultinio
Kepimui:
šiek tiek aliejaus
Patiekiant:
pagal poreikį krapų (smulkintų)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Užmerkiame džiovintus baravykus verdančiame vandenyje ir paliekame per naktį, kad išbrinktų. Nuovirą nupilame ir pasiliekame, jį panaudosime sriubai. Išbrinkusius grybus nuplauname ir supjaustome.
2.
Virtus burokėlius nulupame ir sutarkuojame burokine tarka. Svogūną smulkiai supjaustome.
3.
Puode su aliejumi pakepame pjaustytą svogūną ir grybus. Maišydami, trumpai pakepiname, tada sudedame tarkuotus burokėlius. Kai apkeps, supilame sultinį, grybų nuovirą, beriame lauro lapus, pipirus. Sriubą verdame apie 15 minučių, tada gardiname druska, uždengiame dangčiu ir paliekame bent 5 min pastovėti.
4.
Prieš patiekdami pabarstome krapais. Patiekiau su pyragėliais. Skanaus.
Patarimai:
Kviečiu prisidėti prie pagalbos Ukrainai. Tą galime padaryti aukodami organizacijai "Blue Yellow" ir registruodamiesi "Striprūs kartu" priimti ar pavežti bėgančius nuo karo. Mūsų visų vienybė ir pagalba Ukrainai yra nenusakomai svarbi!
AUTORIUS: Justyna
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital