Traškūs TIK TOK tortilijų pyragėliai ala Crunchwrap

Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir apkepkite vištienos faršą. Kai faršas apskrus, supilkite tako prieskonių mišinį ir vandenį, išmaišykite ir leiskite skysčiui užvirti. Padėkite į šalį.

Nuplaukite ir stambiai supjaustykite salotas. Nuplaukite ir kubeliais supjaustykite pomidorus.

Kad būtų lengviau lankstyti tortilijas, jas pašildykite. Tai galite padaryti mikrobangų krosnelėje arba sausoje keptuvėje.

Kiekvienos tortilijos vidurį dosniai ištepkite aitriųjų paprikų majonezu, palikdami maždaug 4 cm laisvą kraštą.

Kiekvienos tortilijos viduryje paskleiskite keptą vištienos faršą ir uždėkite po 3-4 kukurūzų traškučius ant maltos mėsos, ploną salotų sluoksnį bei kubeliais pjaustytą pomidorą. Tada apibarstykite tarkuotu sūriu.

Neužpildytus tortilijos kraštus šešiais žingsniais sulenkite iki vidurio į nedidelį apvalų pyragėlį. Kraštai turi pilnai uždengti įdarą. Sulenkta puse žemyn padėkite ant pjaustymo lentos.

Įkaitinkite keptuvę su 2 šaukštais aliejaus ir apkepkite kiekvieną tortiliją iš abiejų pusių iki kol apskrus. Pradėkite kepti užlenkta puse žemyn, taip sutvirtindami pyragėlio formą.

Patiekite karštus arba suvyniokite į sumuštinių popierių ir suvalgykite vėliau.

Jei liko nesuvalgytų tortilijų, pakuotę sandariai uždarykite ir laikykite šaldytuve – tortilijos išliks šviežios dar kelias dienas. Galėsite bet kada pasigaminti kesadilijų arba kitą mėgstamą patiekalą iš tortilijų.