Supjaustome pomidorus, krabų lazdeles - kubeliais, viską sudedame į tam paruoštą indą, sudedame varškę, pagardiname prieskoniais, uždedame majonezo ir viską gražiai išmaišome.
Paimame tortilijos lakštus ir juos gražiai ištepame gauta mase. Kai tortilijas padengiame, gražiai susukame jas su visu turiniu į pailgą ritinį (į foliją, kaip lavašą ). Ant jo, uždedame ką nors sunkaus, kad viską suspaustų. Geriausia tortilijas palikti per naktį, tada jos gražiai susiguli.
Palaukus reikiamą laiką išsukti tortilijas iš folijos, gražiai supjaustyti griežinėliais ir dėti i lėkštę bei patiekti.
Skanaus! ;)*