Tiramisu blynai

Tešlai paruošti, į dubenį berti miltus, kepimo miltelius, sodą, cukrų, druską, išmaišyti.

Į kitą dubenį įmušti kiaušinį, pilti pasukas, tirpintą sviestą, išplakti ir supilti į miltų masę. Išmaišyti iki vientisos masės, kad nebūtų gumuliukų ir tešla būtų vientisa.

Įkaitinti keptuvę ir iškepti norimo dydžio blynus.

Kremui paruošti, į dubenį supilti grietinėlę, berti cukraus pudrą ir išplakti elektriniu plakikliu iki standumo. Tuomet švelniai įmaišyti maskarponės sūrį į grietinėlės masę, maišyti kol viskas gerai susimaišys.

Iškepusius blynus trumpam pamerkti į kavą, dėti į lėkštę, tuomet tepti kremą ir užberti kakavos miltelius ir taip sluoksniuoti tiek, kokio aukščio norite blynų bokšto.