Šviežias bulves su lupenomis gerai nuplauti su kempinėle ar šepetuku. Perpjauti į 4 dalis. Suberti į verdantį pasūdytą vandenį. Pavirti 5-10 minučių ir nusunkti. Pabarstyti šviežiai kapotais bazilikais arba bazilikų prieskoniais bei kitais mėgstamais prieskoniais ir suberti į riebalais pateptą ar kepimo popieriumi išklotą skardą ir baigti kepti orkaitėje, kol bulvės sumikštės ir gražiai apskrus. Skanaus!