Gaivios salotos su mandarinais ir medaus-garstyčių padažu

Name: Gaivios salotos su mandarinais ir medaus-garstyčių padažu
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 200 gramų salotų mišinio (mėgstamų); 5 vienetai mandarinų; 1 vienetas granatų (arba poros saujų spanguolių ar bruknių); 1 vienetas avokadų; 1 sauja riešutų (tinka graikiniai, lazdyno, migdolai, pekano ar kiti mėgiami); 2 šaukštai medaus; 4 šaukštai alyvuogių aliejaus; 2 šaukštai balzaminio acto (arba 1-2 šaukštų citrinų sulčių ar obuolių acto); 1 šaukštas dižono garstyčių; 1 skiltelė česnako (arba 0.5 a.š. česnako miltelių); 1 žiupsnelis druskos (arba pagal skonį); 1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų (arba pagal skonį)

AUTORIUS:

Emilija

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 18)

Porcijų skaičius: 6

Paruošimo laikas: Apie 30 min.

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 18)

Nuotraukos Dovilės Ramoškaitės LaMaistas.lt redakcijai

Autorius apie receptą: Savo spalvingumu puikiai papuoš ir suteiks jaukumo Jūsų šventiam stalui! Anksčiau vis vengdavau salotų, kuriuose būdavo mandarinai, tačiau dabar suprantu, kodėl mano Savo spalvingumu puikiai papuoš ir suteiks jaukumo Jūsų šventiam stalui! Anksčiau vis vengdavau salotų, kuriuose būdavo mandarinai, tačiau dabar suprantu, kodėl mano artimieji salotas ruošdavo ir su jais! Šių ingredientų derinys tiesiog tobulas, o padažas suteiks malonaus skonio natą ir drėgnumą. Beje, jei ruošite ne vegetarišką variantą, šias salotas papildomai tinka pagardinti fetos arba ožkos sūriais ar lašiša ar vytinto kumpio riekelėmis. (...daugiau) Emilija

AKCIJOS:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 6

200 gramų	salotų mišinio (mėgstamų)
5 vienetai	mandarinų
1 vienetas	granatų (arba poros saujų spanguolių ar bruknių)
1 vienetas	avokadų
1 sauja	riešutų (tinka graikiniai, lazdyno, migdolai, pekano ar kiti mėgiami)
Padažui:
2 šaukštai	medaus
4 šaukštai	alyvuogių aliejaus
2 šaukštai	balzaminio acto (arba 1-2 šaukštų citrinų sulčių ar obuolių acto)
1 šaukštas	dižono garstyčių
1 skiltelė	česnako (arba 0.5 a.š. česnako miltelių)
1 žiupsnelis	druskos (arba pagal skonį)
1 žiupsnelis	maltų juodųjų pipirų (arba pagal skonį)

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 30 min.

Padažui paruošti, į nedidelį dubenėlį įspausti česnaką, dėti garstyčias, medų, berti druską ir pipirus, dėti pilti balzaminį actą, išmaišyti. Nuolat maišant, lėtai supilti alyvuogių aliejų.

Į didelį dubenį sudėti salotų mišinį, nuluptų mandarinų skilteles, kubeliais pjaustytą avokadą ir granato sėklas. Tuomet supilti paruoštą padažą ir gerai išmaišyti.

Patiekiant užbarstyti smulkintų riešutų.

Patarimai:

•

Papildomi priedai. Jei ruošite ne vegetarišką variantą, papildomai galite įdėti fetos arba ožkos sūrio ar papuošti lašišos ar vytinto kumpio griežinėliais.

AUTORIUS: Emilija

Rašyti komentarą

Spausdinti

Dalintis šiuo receptu