Karpį supjaustome juostelėmis, pabarstome druska ir pipirais ir iškepame. ( tinka ir likęs nuo kūčių karpis ). Pievagrybius supjaustome į 4 dalis ir apkepiname svieste.
Padažui skirtus produktus, išskyrus actą, sudedame į smulkintuvą ir suplakame. Tada pagardiname obuolių actu.
Į lėkštę sluoksniuojame :
salotų lapai, virtų bulvių skiltelės, agurko griežinėliai, karpio gabalėliai, pievagrybiai, pomidoro skiltelės, padažas.
Salotos paruoštos!
Reklama
Reklamos klausimais rašykite
(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)