Į ryžius sudedame smulkiai supjaustytą virtą kiaušinį, įmušame žalius kiaušinius, įberiame druskos ir džiūvėsėlių. Turi buti rankomis minkoma mase, iš kurios padarome nedidelius paplotelius. Juos is abiejų pusių apkepame keptuveje kol gražiai aprus. Pateikiama: su uogiene ar grietine ir cukrumi arba su pomidoru padažu ar lydytu sviestu (šiuo atvėju į masę dar buvo galima įdėti smulkintų žalių petražalių, krapų, pipirų, prieskonių “Vegeta”).
akcijas