Autorius apie receptą:
Man labai patinka turėti tokių prieskoninių daržovių paruoštukų. Vieną vakarą daugiau padirbėjusi, pagaminu skonio ir kvapo ilgam. Žinau, čia druskos yra tikrai ne mažai,
Man labai patinka turėti tokių prieskoninių daržovių paruoštukų. Vieną vakarą daugiau padirbėjusi, pagaminu skonio ir kvapo ilgam. Žinau, čia druskos yra tikrai ne mažai, bet be jos daržovės tikrai nestovės. O gamindama maistą, tada jo jau nebesūdau, druskos užtenka iš prieskonių.
(...daugiau)(...mažiau)Ingrida, Kviečiu į virtuvę
AKCIJOS:
Rodytiakcijas
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 10
4 vienetai
morkų
2 vienetai
poro
1 vienetas
salierų šaknų
1 vienetas
pastarnoko
1 vienetas
petražolių šaknų
1 pundelis
petražolių
(lapelių)
1 sauja
druskos
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Salierą, pastarnoką, morkas, petražolių šaknį nuskutame ir sutarkuojame.
2.
Porą ir petražolių lapus supjaustome smulkiais gabalėliais.
3.
Viską sudedame į dubenį, gausiai pabarstome druska, gerai išmaišome.
4.
Daržovių mišinį sudedame į sterilius stiklainius, užsukame steriliais dangteliais ir laikome šaldytuve.