Orkaitėje kepti varškėčiai su avižiniais dribsniais

Į dubenį dėti varškę, įmušti kiaušinius, sudėti vanilę, medų ir sutrinti elektriniu trintuvu iki vientisos masės.

Į dubenį su paruošta varškės mase suberti avižinius dribsnius, tešla turi būti tiršta, laikanti savo formą, bet limpanti prie rankų.

Kepimo formą patepti aliejumi, iš tešlos formuoti apvalius varškėtukus, viduryje išpjauti nedideles duobutes. Kepti įkaitintoje iki 180 C laipsnių temperatūros orkaitėje apie 20 - 25 minutes iki kol gražiai ir lengvai apkeps.

Į dubenį dėti grietinę, uogienę ir išmaišyti.

Varškėčius išimti iš orkaitės, į varškėčių duobutes dėti grietinės ir uogienės masės, pabarstyti uogomis, šokolado drožlėmis ir dar kepti įkaitintoje iki 180 C laipsnių temperatūros orkaitėje apie 10 - 12 minučių.