Autorius apie receptą:
Kaip seniai aš gaminau šį patiekalą, atvirai sakant, tai net nepamenu kada. Kadangi turėjau šviežių bulvių, varškės, tai ir kilo mintis paruošti virtų bulvių kukulių.
Kaip seniai aš gaminau šį patiekalą, atvirai sakant, tai net nepamenu kada. Kadangi turėjau šviežių bulvių, varškės, tai ir kilo mintis paruošti virtų bulvių kukulių. Bevalgant kukulius, mes su vyru prisiminėm ir nerūpestingą vaikystę, ir kaip skirtingai gamindavo bulvinius patiekalus mano mama, o vyrui - jo mylima močiutė. Žodžiu, vakarienė buvo labai skani ir kupina prisiminimų.
(...daugiau)(...mažiau)Audronė
AKCIJOS:
Rodytiakcijas
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 5
8 vienetai
bulvių
(vidutinio dydžio)
180 gramų
varškės 9%
1 vienetas
kiaušinių
3 šaukštai
bulvių krakmolo
3 šaukštai
miltų
pagal skonį
druskos
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Bulves supjausčiau nedideliais gabaliukais ir išviriau jas su druska.
2.
Išvirtas bulves sutryniau, į kiek atvėsusias bulves įmušiau kiaušinį, sudėjau varškę, krakmolą, miltus ir išmaišiau.
3.
Iš paruoštos masės formavau teniso kamuoliuko dydžio kukulius. Jeigu masė lips prie rankų, jas sušlapinkite vandeniu. Man pavyko paruošti 34 vnt. kukuliukų.
4.
Į verdantį ir pasūdytą vandenį dėjau kukulius ir juos viriau 4 - 5 minutes. Patiekiau su sviesto ir grietinės padažu.
Bulves reikia virti neluptas, į vandenį dėti krakmolo šaukštą ir viskas puiku.
ATSAKYTI
Agne S
2024-01-19 20:30
Man irgi issileido
ATSAKYTI
Judita
2024-01-24 10:11
Bulvių krakmolingumas gali labai skirtis, jeigu bulvės mažai krakmolingos ir masė minkštoka, reikėtų įdėti daugiau krakmolo.
ATSAKYTI
Ala
2023-09-13 14:53
Ne visos bulvės tinka.
ATSAKYTI
Dalia
2023-02-26 15:45
Patarimas toms, kurioms nesigaina: užsivirkit mažą kiekį vandenuko ir įmeskit mažą kukulaitį ir bus aišku. Pasileis, įdėk krakmolo ar miltų, juk taip paprasta.
ATSAKYTI
Jurgita
2023-02-10 19:52
Gavosi kuo puikiausiai, labai skanūs, visai neišsileido. Aš manau kam nesigauna, rai naudoja nekrakmolingas bulves turbūt. Ačiū už receptėlį.
ATSAKYTI
L
2022-01-12 13:15
Puikus receptas, labai gerai pavyko!
Paskaičiusi komentarus apie kai kuriems išsileidusius kukulius pridėjau dar 1 kiaušinį, varškę rinkausi su mažai drėgmės ir dėjau jos beveik 2 kart daugiau. Gavosi idealiai, darysiu dar daug kartų! :)
ATSAKYTI
M
2022-09-14 18:43
Tai koks čia puikus receptas, kad viską reikia koreguoti?
ATSAKYTI
Ausra
2021-03-20 09:40
Jei nori bulviu tyrelęs sriubikes su varskes skoniu virk drasei
ATSAKYTI
Vida
2023-11-20 09:32
Įdėkite daugiau krakmolo ir nepasileis.
ATSAKYTI
Dainius
2021-03-07 13:55
Puikus receptas. Viskas gavosi super. Ačiū.
ATSAKYTI
Dainius
2021-03-07 13:50
Ačiū
ATSAKYTI
Egle.
2021-02-19 17:52
Nezinau kodel kitiem nesigavo, bet man gavosi viskas
ATSAKYTI
Zivile
2020-12-01 12:17
ziauriai nevykes receptas, viskas isplauke, gavosi sriuba. Esu labai pikta kad tokius nevykelius receptus tvirtina, nes maisto gadinimas ir seima liko be pietu.
ATSAKYTI
olia
2022-04-03 13:35
Viskas puiku, darau dažnai. Pasirodo, kad šeimininkių klaidos.
ATSAKYTI
Ignė
2020-07-19 19:56
Bulvių sriubytėėė, nei vieno kukuliuko neišliko
ATSAKYTI
Erika
2020-04-16 14:47
Viskas issileido! Gaminau alkanai po miego mergaitei ir pisssshhhh... reikejo galvoti ka kita paduoti valgyti, nes receptas TIKRAI NEKOKS!!!
ATSAKYTI
Lina
2020-05-21 18:09
Niekada neisileidžia, verdam dažnokai. Labai patinka šeimynai. Super
ATSAKYTI
Diana
2021-06-15 11:33
Receptas geras. O, kad nesigavo tikrai ne jis kaltas.
ATSAKYTI
genė
2022-07-29 12:12
Labai geras receptas, dažnai darau, nei karto neištyžo. Kažko nedadarėt
ATSAKYTI