Netikras zuikis

Name: Netikras zuikis
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramų faršo; 1 vienetas svogūnų; 1 vienetas kiaušinių; 2 riekės batono; 0.3 stiklinės pieno; 2 skiltelės česnako; 1 šaukštelis čiobrelių; 1 šaukštelis mairūno; 1 šaukštelis paprikos miltelių; 1 šaukštelis maltų juodųjų pipirų; šiek tiek druskos; 3 šaukštai aliejaus; šiek tiek kvapiųjų pipirų (arba kadagio uogos); šiek tiek lauro lapų

AUTORIUS:

Neringa, Neringos blogas

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 187)

Porcijų skaičius: 4

Paruošimo laikas: Apie 45 min.

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 187)

Autorius apie receptą: Faršą galima dėti tiek kiaulienos, tiek kiaulienos + jautienos, tiek vištienos ar kalakutienos. Faršą galima dėti tiek kiaulienos, tiek kiaulienos + jautienos, tiek vištienos ar kalakutienos. Neringa, Neringos blogas

AKCIJOS:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 4

500 gramų	faršo
1 vienetas	svogūnų
1 vienetas	kiaušinių
2 riekės	batono
1/4 stiklinės	pieno
2 skiltelės	česnako
1 šaukštelis	čiobrelių
1 šaukštelis	mairūno
1 šaukštelis	paprikos miltelių
1 šaukštelis	maltų juodųjų pipirų
šiek tiek	druskos
Aptepimui:
3 šaukštai	aliejaus
Papuošimui:
šiek tiek	kvapiųjų pipirų (arba kadagio uogos)
šiek tiek	lauro lapų

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 45 min.

Faršą sudėti į dubenį, įmušti kiaušinį, sudėti piene mirkytas batono riekeles (minkštimą be plutelės), vietoj batono galima įtakruoti nedidelę žalią bulvę, suberti prieskonines žoleles bei tarkuotą svogūną su česnaku. Viską gerai išmaišyti.

Masę padalinti pusiau ir suformuoti du nedielius zuikučius arba vieną didesnį. Zuikius sudėti į kepimo formą. Iš pipirų ar kadagio uogų padaryti akytes ir burnytę, o iš lauro lapų – ausytes.

Zuikius aplieti keliais šaukštais aliejaus ir dėti į įkaitintą iki 180 – 200 °C orkaitę, kepti apie 30 minučių, kol zuikių paviršius paruduos.

Neringa, Neringos blogas

Skaityti komentarus

Spausdinti

Dalintis šiuo receptu

Raktažodžiai: netikro zuikio receptas Kiaulienos faršo kepsniukai Netikro zuikio gaminimas Orkaitėje Karšti patiekalai Raudona mėsa Šventiniai karšti patiekalai keptas zuikis zuikio receptas keptas netikras zuikis kaip kepti zuiki receptas kaip kepti namini zuiki

Išbandykite!

Paprasta lazanija

Patys skaniausi naminiai kotletai - purūs ir minkštučiai

Sotus kiaulienos plovas

Greitas ir lengvas makaronų apkepas

Komentarai (9)

Neringa

2024-02-25 14:16

Dar tokio skanaus zuikio nebuvom su šeima valgę. Dariau 2 vnt. Fantastiškas, lengvai gaminasi, o tos ausytės iš lauro lapų puikus akcentas. ATSAKYTI

Diana

2022-01-17 02:59

Vyras labai megsta ir laukia kada bus zuikis, ryt išbandysiu ši receptą. ATSAKYTI

Šarūnas

2021-12-23 19:23

Ačiū, Neringa. Per Kalėdas kepsiu. Man asmeniškai "netikras zuikis" yra vienas iš skaniausių dalykų... Galima improvizuoti, kažką pridėti, atimti... Lengvai kažką pakeisti :) Didelis dėkui. Gražių Švenčių ATSAKYTI

Ieva

2020-04-14 11:51

Puikus gavosi! ATSAKYTI

Rita

2018-03-31 14:41

Atrodo puikiai, bet ragausim tik rytoj... ATSAKYTI

danute

2015-10-05 13:07

as virsu aptepu grietine ir pabarstau kmynais tada virsus blizga ATSAKYTI

2015-04-05 17:19

paprasčiausias , pigiausias patiekalas velykoms ATSAKYTI

Valys Bertasius