Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
4 litrai
pieno
(2 - 3.5%)
1 litras
kefyro
(arba 3.2% pasukų)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Į puodą supilti pieną ir kaitinti ant vidutinės ugnies. Tada supilti kefyrą ir kaitinti iki užvirimo, kol atsiskirs varškė, vis pamaišant, kad nepridegtu.
2.
Kai varškė atsiskirs, į kiaurasamtį dėti marlę (kiaurasamtį statau į kriauklę) supilti varškės masę su skysčiu iš puodo. Skystis nuvarva vos per kelias minutes, skysčio nenuvarvinti viso, nes varškė bus labai sausa.
akcijas