Naminė marinuota silkė su razinomis ir cinamonu

Svogūnus supjaustyti plonais pusžiedžiais.

Į indą (tam tinka ir stiklainiukas) dėti sluoksniais dėti silkę, svogūnus, razinas, silkę, svogūnus, razinas ir t.t.

Puodelyje sumaišyti cinamoną, cukrų, actą ir įpilti tiek vandens, kad pakaktų apsemti silkę indelyje. Maišyti, kol cukrus visiškai ištirps.

Užpilti silkę šiuo marinate ir palikti bent per naktį šaldytuve marinuotis.

Šis receptas buvo gamintas "La Maistas" laidoje (rodoma sekmadieniais 9 val. per TV3), kurios įrašą rasite čia. Visus "La Maistas" laidų receptus ir patarimus rasite čia.

Pastovėjusi marinate ilgiau silkė bus dar skanesnė.