Minkšti žagarėliai su varške

Name: Minkšti žagarėliai su varške
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 250 gramų varškės; 200 gramų kvietinių miltų (apytikriai); 2 vienetai kiaušinių; 3 šaukštai cukraus; 1 šaukštas vanilinio cukraus; 2 šaukšteliai kepimo miltelių; 1 žiupsnelis druskos; pagal poreikį aliejaus (kepimui); pagal skonį cukraus pudros (pabarstymui, nebūtina)

AUTORIUS:

Gitana

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 81)

Porcijų skaičius: 10

Paruošimo laikas: Apie 30 min.

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 81)

Autorius apie receptą: Tobulas receptas, žagarėliai išlieka minkšti ir labai skanūs. Tobulas receptas, žagarėliai išlieka minkšti ir labai skanūs. Gitana

AKCIJOS:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 10

250 gramų	varškės
200 gramų	kvietinių miltų (apytikriai)
2 vienetai	kiaušinių
3 šaukštai	cukraus
1 šaukštas	vanilinio cukraus
2 šaukšteliai	kepimo miltelių
1 žiupsnelis	druskos
Papildomai:
pagal poreikį	aliejaus (kepimui)
pagal skonį	cukraus pudros (pabarstymui, nebūtina)

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 30 min.

Į dubenį dėti varškę, įmušti kiaušinius, suberti cukrų, vanilinį cukrų ir išsukti iki vientisos masės.

Į kitą dubenį įsijoti miltus, kepimo miltelius, druską. Po kelis šaukštus miltų masės berti į dubenį su varškės mase ir vis išmaišyti. Tešla turit būti minkšta, bet nelipni. Visų miltų iš karto nesuberkite, jų tiek gali ir nereikėti, miltų kiekis priklauso nuo kiaušinių dydžio ir varškės drėgnumo.

Stalviršį pabarstyti miltais, perkelti išminkytą tešlą. Iškočioti 1 cm storio lakštą, jį supjaustyti apie 3 cm pločio juostomis. Juostas įstrižais pjūviais supjaustykite į norimo ilgio juosteles. Kiekvienos juostelės centre padarykite įpjovimą, pro kurį reikia perkišti vieną juostos galą.

Į puodą ar gilesnę keptuvę įpilti aliejaus, įkaitinti, dėti žagarėlius ir kepti ant silpnos kaitros iki kol gražiai paruduoja. Tuomet žagarėlius sudėti ant popierinio rankšluosčio, kad susigertų aliejus. Kai atvės, pabarstyti cukraus pudra.

Patarimai:

•

Jei mėgstate saldžiau, galite į tešlą įberti papildomai cukraus.

AUTORIUS: Gitana

Skaityti komentarus

Spausdinti

Dalintis šiuo receptu

Raktažodžiai: žagarėlių receptai žagarėliai iš varškės žagarelių kepimas Be mėsos Pigūs patiekalai Greitai pagaminami Patiekalai vegetarams Švediškam stalui Vaikams Kepti Pyragai, kepiniai Bandelės Sausainiai

Išbandykite!

Trupininis pyragas su uogiene - greitas ir labai skanus

Paprastieji keksiukai

Rabarbarų pyragas

Minkšti skanūs vafliai

Komentarai (20)

Agnė

2024-02-10 11:17

Labai ačiū už receptuka,labai skaniai gavosi! :)) tiesa miltų reikia daugiau tikrai, biarete po truputį ir stebite tešla ir viskas puokei pavyks ;)) ATSAKYTI

Vika

2024-02-05 15:43

Gavosi nuostabūs žagarėliai. Minkšti! ATSAKYTI

Domas

2024-02-03 20:13

Ant greičio iškarto viska į bliūda sudėjau. Su mikseriu išmaišiau. Tešla minkydamas dar miltu dadėjau. Su čierka spurgyčiu pridariau vaikai skaniai pavalgė prieš miega ATSAKYTI

Gabriele

2023-11-12 19:38

Gavosi tobuli, minkšti! Rekomenduoju☺️ Greit išnyko nuo stalo ATSAKYTI

Vika

2023-08-24 16:09

Tragedija ne receptas. Zymiai daugiau miltu reikia det jei norit normaliu zagareliu. Cia gavosi buza kokia, dejau viska tobulai pagal recepta ATSAKYTI

2023-09-26 15:31

Miltai miltams nelygu, varškės drėgnumas irgi būna įvairus, kiaušinių dydis taip pat skiriasi. Kiekviena šeimininkė, jei dažnai kepa, supranta tokius dalykus. Be to yra posakis blogam šokėjui ir kiaušai maišo. Išbandžiau šį receptą, labai patiko. ATSAKYTI

Jolanta

2023-07-08 13:36

Receptas nuvylė, varškėtukai, tik daug daugiau darbo ATSAKYTI

Vida

2023-06-14 19:24

Geras paprastas receptas, kepu dažnai, visada pavyksta. Ačiū! ATSAKYTI

Katažyna

2023-02-19 07:51

Kita diena žagarėliai buvo labai kieti. Neimanoma valgyti ATSAKYTI

Gintarė

2023-05-19 15:54

O galbūt pasidomėkit kaip laikyti kepinius per naktį,kad nebūtų kieti,tuomet nereikės kaltinti recepto ATSAKYTI

Jūratė

2023-02-13 13:55

Seniai norėjau purių ir minkštų žagarėlių. Ačiū, kad pasidalinote šiuo puikiu receptu. Tikrai netiesa, kad per daug cukraus ATSAKYTI

Asta

2023-01-29 14:34

Gavosi nerealiai skanus✌️ ATSAKYTI

Vida

2022-09-27 21:03

Labai skanūs. Puikus receptas, tik miltų reikėjo daugiau negu parašyta. Ačiū ATSAKYTI

Vesta

2022-08-05 12:53

Labai skanūs žagarėliai gavosi!!! ATSAKYTI

Sonata

2022-05-12 20:19

Be galo skanūs gavosi žagareliai!!! ATSAKYTI

Toma

2022-05-02 16:43

Labai puikus receptas. Pridėjau papildomai 2 šaukštus cukraus, nes patinka saldžiau, nu super gavosi! ATSAKYTI

Vilija

2022-03-22 17:08

Kodėl tiek daug cukrau,kokie baisūs jūsų receptai kartais cukraus daugiau negu miltų ATSAKYTI

Greta

2022-03-23 09:41

Žagarėliai yra tradicinis desertinis kepinys, todėl ir turi būt saldus :) O 3 šaukštai cukraus + 1 šaukštas vanilinio cukraus, na, niekaip nedaugiau nei miltų, o čia dar iš varškės daugiau miltų, dar 2 kiaušiniai, tai to cukraus bendroje masėje tikrai nėra daug. ATSAKYTI

Inga

2022-09-01 16:30

Tai komentuoja,nes neturi ka veikti. Nei jinai kepė nei keps. Desertas be cukraus tai š.... o ne desertas. Komentatorės ATSAKYTI

Eglė

2021-11-09 14:14

Ačiū už puikų receptą,išėjo skanučiai ir mikštučiai,tiesiog tobuli. ATSAKYTI