Mėsos kotletai su grikiais

AUTORIUS:
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 4)
Porcijų skaičius: 10
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 4)
Mėsos kotletai su grikiais
Mėsos kotletai su grikiais
Mėsos kotletai su grikiais
Autorius apie receptą: Kotletai pavyko puikiai! Tokie gardūs, minkšti ir nesprangūs. Jei norite, galite kotletus prieš kepant paniruoti džiūvesėliuose, tačiau aš šį kartą to nedariau. Kotletai pavyko puikiai! Tokie gardūs, minkšti ir nesprangūs. Jei norite, galite kotletus prieš kepant paniruoti džiūvesėliuose, tačiau aš šį kartą to nedariau. Audronė
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 10
500 gramų kiaulienos faršo
1 vienetas kiaušinių
1 vienetas morkų
1 vienetas svogūnų
4 šaukštai grikių (virtų, apytikriai)
pagal skonį prieskonių maltai mėsai (naudojau "Grafų" prieskonius)
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal skonį persilado prieskonių
pagal skonį druskos
pagal poreikį aliejaus
pagal poreikį sviesto (naudoju lydytą)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Svogūną supjaustyti kubeliais, morką sutarkuoti burokin tarka.
2.
Į keptuvę dėti sviestą, ištirpinti, sudėti pjaustytas daržoves ir apkepti apie 5 minutes.
3.
Į dubenį dėti kiaulienos faršą, virtus grikius, keptas daržoves, įmušti kiaušinį, berti prieskonius maltai mėsai, persilado prieskonius, pipirus, druską, išmaišyti.
4.
Iš paruoštos masės rankomis formuoti nedidelius kotletus.
5.
Į keptuvę pilti aliejų, įkaitinti, sudėti paruoštus kotletus ir kepti iš abiejų pusių iki kol iškeps.
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital