Marinuoti agurkai su česnakais ir aitriąja paprika

ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 5)
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 5)
Marinuoti agurkai su česnakais ir aitriąja paprika
Marinuoti agurkai su česnakais ir aitriąja paprika
Marinuoti agurkai su česnakais ir aitriąja paprika
Autorius apie receptą: Šią savaitę tinklaraštininkių virtuvėse karaliauja agurkai. Ir aš jungiuosi prie visų (na, ne visiškai) receptu. Receptą prieš kelis metus buvau radusi "Moters Šią savaitę tinklaraštininkių virtuvėse karaliauja agurkai. Ir aš jungiuosi prie visų (na, ne visiškai) receptu. Receptą prieš kelis metus buvau radusi "Moters savaitgalio" žurnale. (...daugiau) Dalia, Gera virtuvė
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
5 litrai vandens
2 stiklinės cukraus (apie 460 gramų)
1 stiklinė druskos (apie 325 gramų)
1 litras acto 9%
1 galva česnako
pagal poreikį agurkų
pagal skonį aitriosios paprikos
pagal poreikį serbentų lapų
pagal poreikį vyšnių lapų
pagal poreikį krapų stiebų
pagal skonį pipirų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Į iškaitintus, bet pravėsusius stiklainius dėti krapus, serbentų ir vyšnių lapus, kvapnius pipirus.
2.
Agurkus šaltu vandeniu, nupjauti kotelius ir sudėti į stiklainius su žalumynais.
3.
Į kiekvieną stiklainį įdėti po skiltelę česnako ir po du griežinėlius aitriosios paprikos. Svarbu nepadauginti česnako, nes jis užgoš agurkų skonį.
4.
Marinatui paruošti į puodą pilti vandenį, berti druską ir cukrų, užvirti ir juo užpilti agurkus. Po 20 minučių marinatą nupilti atgal į puodą, supilti actą ir užvirti dar kartą.
5.
Karštą marinatą pilti į stiklainius ant agurkų ir uždaryti spiritu išvalytais dangteliais.
Daugiau skanių ir patikrintų receptų galite rasti Dalios išleistoje "Didžiojoje konservavimo knygoje"
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital