Labai skanūs faršo kepsneliai su morkų ir grybų įdaru

AUTORIUS:
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 7)
Porcijų skaičius: 5
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 7)
faršo kepsneliai su daržovių įdaru
faršo kepsneliai su daržovių įdaru
faršo kepsneliai su daržovių įdaru
Autorius apie receptą: Labai skanūs keksiukai išėjo. Džiovintus grybus galite pakeisti šviežiais arba daryti tik su daržovėmis. Keksiukams naudojau 9,5 centimetrų skersmens formeles. Labai skanūs keksiukai išėjo. Džiovintus grybus galite pakeisti šviežiais arba daryti tik su daržovėmis. Keksiukams naudojau 9,5 centimetrų skersmens formeles. Andželika
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 5
500 gramų faršo (jautienos ir kiaulienos)
1 vienetas kiaušinių
0.5 vieneto svogūnų
1 skiltelė česnako
šiek tiek krapų (smulkintų)
šiek tiek petražolių (smulkintų)
šiek tiek raudonėlio
šiek tiek saldžiosios paprikos miltelių
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų
Įdarui:
3 vienetai morkų
2 vienetai kiaušinių
1 vienetas svogūnų
2 saujos džiovintų grybų (arba šviežių)
50 mililitrų grietinėlės, liesos (arba grietinės)
šiek tiek petražolių (smulkintų)
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Džiovintus grybus užpilti verdančiu vandeniu ir palikti pastovėti 15 - 20 minučių arba apvirti 5 - 7 minutes. Po to vandenį nupilti, grybus šiek tiek atvėsinti ir smulkiai supjaustyti.
2.
Į faršą įtarkuoti svogūną su česnaku, įmušti kiaušinį, suberti prieskonius, smulkintus žalumynus ir viską gerai išmaišyti. Padalinti į 5 lygias dalis ir formelėse iš masės padaryti krepšelių formeles.
3.
Įdarui morkas sutarkuoti burokine tarka, svogūną supjaustyti ir apkepti keptuvėje su džiovintais grybais. Pagardinti druska, pipirais, sudėti smulkintas petražoles ir palikti trumpam atvėsti.
4.
Kiaušinius išplakti su grietinėle arba grietine.
5.
Atvėsusį įdarą padalinti į faršo krepšelius, o ant viršaus užpilti grietinėlės-kiaušinio plakinį. Kepti 180 - 190 C laipsnių orkaitėje apie 35 - 40 minučių.
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
salotos, mišrainės
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital