Kreminiai orzo makaronai su pomidorais

Name: Kreminiai orzo makaronai su pomidorais
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 250 mililitrų orzo makaronų (1 stiklinės); 150 gramų vyšninių pomidorų; 200 mililitrų vandens (arba sultinio - bus dar skaniau); 120 mililitrų grietinėlės, 30% riebumo; 1 sauja kietojo sūrio (tarkuoto, mėgiamo); 5 skiltelės česnako; 1 sauja baziliko (šviežio arba 1 a.š. džiovinto); 0.5 šaukštelio aitriųjų paprikų dribsnių (arba pagal skonį); 1 šaukštas alyvuogių aliejaus

AUTORIUS:

Emilija

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 7)

Porcijų skaičius: 4

Paruošimo laikas: Apie 30 min.

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 7)

Nuotrauka LaMaistas.lt redakcijos

Autorius apie receptą: Šiuos makaronus atradau visai neseniai ir taip pamėgau dėl jų mielo dydžio. Ruošiant patiekalus jie šie kiek primena apvaliagrūdžius ryžius, skirtus paruošti risotto! O Šiuos makaronus atradau visai neseniai ir taip pamėgau dėl jų mielo dydžio. Ruošiant patiekalus jie šie kiek primena apvaliagrūdžius ryžius, skirtus paruošti risotto! O receptų su šiais makaroniukais yra be galo daug, tačiau šis be konkurencijos tapo vienu iš mano mėgiamiausių. Patiekalas pavyksta tobulai kreminis, sodraus ir puikiai subalansuoto skonio, tiesiog viskuo puikus! (...daugiau) Emilija

AKCIJOS:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 4

250 mililitrų	orzo makaronų (1 stiklinės)
150 gramų	vyšninių pomidorų
200 mililitrų	vandens (arba sultinio - bus dar skaniau)
120 mililitrų	grietinėlės, 30% riebumo
1 sauja	kietojo sūrio (tarkuoto, mėgiamo)
5 skiltelės	česnako
1 sauja	baziliko (šviežio arba 1 a.š. džiovinto)
0.5 šaukštelio	aitriųjų paprikų dribsnių (arba pagal skonį)
1 šaukštas	alyvuogių aliejaus

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 30 min.

Į keptuvę arba puodą pilti aliejų, įkaitinti.

Į įkaitintą keptuvę įspausti arba smulkiai supjaustyti česnako skilteles, kepti apie 30 sekundžių.

Į keptuvę su česnakais suberti vyšninius pomidorus, išmaišyti ir uždengti su dangčiu. Pomidorus kepti ant vidutinės kaitros, kol jie šiek tiek suminkštės, tada švelniai ir atsargiai suspausti su mentele, kad kiek subliukštų ir išskirtų savo sultis.

Tuomet į keptuvę su pomidoriukais berti aitriųjų paprikų dribsnius, druską, pipirus, suberti orzo makaronus ir išmaišyti, kad tolygiai pasikirstytų prieskoniai ir skystis.

Maišant supilti vandenį ir visą laiką maišyti, kol sutirštės.

Tada supilti grietinėlę ir maišant virti nedidelės kaitros apie 5-10 m arba iki makaronai suminkštės (jei imtų traukti prie dugno, įpilkite dar šiek tiek vandens arba sultinio).

Suberti tarkuotą sūrį, truputį pasmulkintus bazilikus, išmaišyti.

AUTORIUS: Emilija

Skaityti komentarus

Spausdinti

Dalintis šiuo receptu

Raktažodžiai: orzo makaronai orzo paruošimas Idėja pietums idėja vakarienei makaronai su pomidorais ir sūriu Be mėsos Greitai pagaminami Švediškam stalui Ištroškinti Karšti patiekalai Daržovės Makaronai ir ryžiai Pieno produktai

Išbandykite!

Patys skaniausi naminiai kotletai - purūs ir minkštučiai

Greitas ir lengvas makaronų apkepas

Tikra itališka lazanija - tirpsta burnoje!

Crunch Wrap - traškios tortilijos su mėsyte ir daržovėmis

Komentarai (2)

Kamilė

2024-01-28 16:12

Kur rasti orzo makaronų? ATSAKYTI

Laura

2024-01-29 12:54

Dažniausiai randu iki parduotuvėje, galima ir internetinėse parduotuvėse paieškoti ir užsisakyti. Tikrai verta, puikiai pavyksta patiekalai su jais ir daug įdomiau nei su paprastais makaronais. ATSAKYTI