Kreminiai orzo makaronai su pomidorais

AUTORIUS:
Emilija
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 6)
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 6)
Kreminiai orzo makaronai su pomidorais
Nuotrauka LaMaistas.lt redakcijos
Autorius apie receptą: Šiuos makaronus atradau visai neseniai ir taip pamėgau dėl jų mielo dydžio. Ruošiant patiekalus jie šie kiek primena apvaliagrūdžius ryžius, skirtus paruošti risotto! O Šiuos makaronus atradau visai neseniai ir taip pamėgau dėl jų mielo dydžio. Ruošiant patiekalus jie šie kiek primena apvaliagrūdžius ryžius, skirtus paruošti risotto! O receptų su šiais makaroniukais yra be galo daug, tačiau šis be konkurencijos tapo vienu iš mano mėgiamiausių. Patiekalas pavyksta tobulai kreminis, sodraus ir puikiai subalansuoto skonio, tiesiog viskuo puikus! (...daugiau) Emilija
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
250 mililitrų orzo makaronų (1 stiklinės)
150 gramų vyšninių pomidorų
200 mililitrų vandens (arba sultinio - bus dar skaniau)
120 mililitrų grietinėlės, 30% riebumo
1 sauja kietojo sūrio (tarkuoto, mėgiamo)
5 skiltelės česnako
1 sauja baziliko (šviežio arba 1 a.š. džiovinto)
0.5 šaukštelio aitriųjų paprikų dribsnių (arba pagal skonį)
1 šaukštas alyvuogių aliejaus
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Į keptuvę arba puodą pilti aliejų, įkaitinti.
2.
Į įkaitintą keptuvę įspausti arba smulkiai supjaustyti česnako skilteles, kepti apie 30 sekundžių.
3.
Į keptuvę su česnakais suberti vyšninius pomidorus, išmaišyti ir uždengti su dangčiu. Pomidorus kepti ant vidutinės kaitros, kol jie šiek tiek suminkštės, tada švelniai ir atsargiai suspausti su mentele, kad kiek subliukštų ir išskirtų savo sultis.
4.
Tuomet į keptuvę su pomidoriukais berti aitriųjų paprikų dribsnius, druską, pipirus, suberti orzo makaronus ir išmaišyti, kad tolygiai pasikirstytų prieskoniai ir skystis.
5.
Maišant supilti vandenį ir visą laiką maišyti, kol sutirštės.
6.
Tada supilti grietinėlę ir maišant virti nedidelės kaitros apie 5-10 m arba iki makaronai suminkštės (jei imtų traukti prie dugno, įpilkite dar šiek tiek vandens arba sultinio).
7.
Suberti tarkuotą sūrį, truputį pasmulkintus bazilikus, išmaišyti.
AUTORIUS: Emilija
Skaityti komentarus
Spausdinti
Komentarai (2)
Kamilė
2024-01-28 16:12
Kur rasti orzo makaronų? ATSAKYTI
Laura
2024-01-29 12:54
Dažniausiai randu iki parduotuvėje, galima ir internetinėse parduotuvėse paieškoti ir užsisakyti. Tikrai verta, puikiai pavyksta patiekalai su jais ir daug įdomiau nei su paprastais makaronais. ATSAKYTI
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital