Varškėčiai su bananais ir cinamonu

Name: Varškėčiai su bananais ir cinamonu
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 360 gramų varškės 9%; 1 vienetas bananų; 70 gramų kvietinių miltų; 1 vienetas kiaušinių; 2 šaukštai cukraus (nebūtina); 1 šaukštelis vanilės pastos; 0.5 šaukštelio kepimo miltelių; 0.5 šaukštelio druskos; 0.5 šaukštelio malto cinamono; pagal poreikį aliejaus; pagal skonį graikiško jogurto; pagal skonį aviečių (tinka ir šaldytos); pagal skonį klevų sirupo; pagal skonį cukraus pudros

AUTORIUS:

Asta, Saulėta virtuvė

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 5)

Porcijų skaičius: 2

Paruošimo laikas: Apie 30 min.

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 5)

Autorius apie receptą: Bananai suteikia malonaus saldumo, o varškėčiai iškepa dar minkštesni. Norėdami iškepti ypatingai minkštus, purius varškėčius, pasinaudokite šia maža gudrybe: miltų Bananai suteikia malonaus saldumo, o varškėčiai iškepa dar minkštesni. Norėdami iškepti ypatingai minkštus, purius varškėčius, pasinaudokite šia maža gudrybe: miltų kiekį varškės masėje sumažinkite, tačiau suformuotus varškėčius prieš kepdami apvoliokite miltuose. Kepdami jie išlaikys savo formą, gražiai apskrus, o viduje bus pasakiškai švelnūs, minkšti ir purūs. Cukrų ingredientų stulpelyje galite ir praleisti – tuomet iškepsite natūraliai saldžius varškėčius. Kuo labiau sunokęs bus bananas, tuo saldesni bus varškėčiai. (...daugiau) Asta, Saulėta virtuvė

AKCIJOS:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 2

360 gramų	varškės 9%
1 vienetas	bananų
70 gramų	kvietinių miltų
1 vienetas	kiaušinių
2 šaukštai	cukraus (nebūtina)
1 šaukštelis	vanilės pastos
0.5 šaukštelio	kepimo miltelių
0.5 šaukštelio	druskos
0.5 šaukštelio	malto cinamono
pagal poreikį	aliejaus
Patiekiant:
pagal skonį	graikiško jogurto
pagal skonį	aviečių (tinka ir šaldytos)
pagal skonį	klevų sirupo
pagal skonį	cukraus pudros

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 30 min.

Bananą gerai sutrinkite šakute. Dubenyje sumaišykite varškę, kiaušinį, trintą bananą ir vanilės pasta.

Suberkite miltus, kepimo miltelius, cukrų, druską ir maltą cinamoną. Gerai išmaišykite.

Semkite po šaukštą paruoštos masės ir drėgnais delnais formuokite blynelius. Apvoliokite juos miltuose.

Keptuvę įkaitinkite virš vidutinio dydžio ugnies, įpilkite šlakelį aliejaus. Sudėkite varškėčius ir kepkite porą minučių, kol gražiai apskrus. Apverskite ir dar kelias minutes kepkite iš kitos pusės. Gardžiai apskrudusius ir iškepusius varškėčius išimkite iš keptuvės.

Patiekite su mėgstamais priedais, pavyzdžiui, su graikišku jogurtu, šviežiomis ar šaldytomis uogomis, apšlakstę trupučiu klevų sirupo ir apibarstę milteliniu cukrumi.

Daugiau saldžių ir žavingų Astos receptų galite rasti šioje Saulėtos virtuvės saldumynų knygoje

Asta, Saulėta virtuvė