Suplėšyti aizbergo salotas ir dėti į lėkštes. Griežinėliais supjaustyti rūkytus kalmarus ir keletą minučių apkepti., įdėti ant salotų. Ant jų užberti kaparėlių. Supjaustyti agurką ir dėti į lėkštes. Perpjauti pusiau vynuoginius pomidorus ir dėti ant salotų.
Alyvuogių aliejų sumaišyti su citrinos sultimis ir užpilti ant salotų.
Puošti krapais ir citrina.
2 asmenims.
